NY Tips: restautantes
Hoje tem mais dicas de viagem! Como aqui em Nova York está muito calor, nessa época do ano é uma delícia entrar em um restaurante entre um programa e outro pra recuperar as energias. Então, nada melhor do que os melhores restaurantes pra badalar na cidade. Aos poucos, vou dando as dicas dos meus lugares preferidos onde estou indo por aqui.
Já um clássico entre os restaurantes de NY, o Pastis tem como especialidade seu Steak Frites, que é delicioso! Mas eu escolhi o Fish and Chips – prato tradicional americano – que estava incrível! Do mesmo dono do famoso Balthazar, o restaurante de ambiente descontraído fica no centro do bairro mais cool da cidade, o Meatpacking District!
Passeando pelo SoHo, uma parada obrigatória é The Mercer Kitchen. O point já ocupou o posto do Balthazar, que já ficou batido e hoje é visitado por nove em cada dez brasileiros. Comandado pelo chef Jean-Georges, um dos mais badalados da cidade, o lugar tem comida maravilhosa, ambiente agradável e muita gente bonita. Pedi a Tomato Soup de entrada (muito boa!) e o New York Strip como prato principal. No jantar, eles servem uma pizza trufada maravilhosa que não consegui pedir no almoço. Ficamos lá em baixo, no subsolo, que é uma delicia!
O bistrô françês Le Bilboquet do Upper East Side é uma pedida charmosa e super descolada. Por ser muito pequeno, o lugar lota rápido, então é importante chegar cedo ou então bem tarde. De entrada, pedimos Les Endives au Roquefort e como prato principal comi o Risotto aux Champions (super recomendo!). Outra opção é o Steak Tartare, uma amiga pediu e disse que também estava incrível. E o melhor: o restaurante está chegando ao Brasil, para ficar em São Paulo no Shopping Cidade Jardim!
O chef Andrew Carmellini se uniu a Robert de Niro para abrir o descolado Locanda Verde, tratoria italiana no charmoso TriBeCa. O esquema lá é dividir tudo: entradas, pratos principais e sobremesas! Os pedidos ficam no centro da mesa e nos servimos do que preferirmos (adoro!). De entrada, pedimos o super premiado Steak Tartare com azeite trufado, Aspargus com ovo frito, Duck Meatballs e a Burrata com beringela. Entre os pratos principais estavam o Pappardelle, My Grandmother’s Ravioli e Roasted Sea Scallops. As sobremesas também foram maravilhosas: o Chocolate Budino (sorvete de menta com mousse de chocolate) foi meu preferido mas também pedimos o Lemon Tart (torta de limão com sorvete) e um Gelato de chocolate. Parece muita comida, mas na hora dividindo tudo foi perfeito!
The Mercer Kitchen – 99 Prince Street – (212) 966-5454 – www.mercerhotel.com/
Pastis – 9 9th Avenue – (212) 929-4844 – www.pastisny.com
Le Bilboquet – 25 East 63rd Street – (212) 751-3036
Locanda Verde – 377 Greenwich Street – (212) 925-3797 – www.locandaverdenyc.com
