Rabanada com leite condensado para o Natal

A rabanada é um doce típico de natal em Portugal, porem a receita foi aderida pelo os brasileiros e ganhou uma serie de variações. Se você é daqueles que espera o ano todo para comer rabanada, a hora é essa, então vamos caprichar na receita e comer sem culpa. Afinal de contas, natal é época de festas, celebrar e comemorar, portanto nada de ficar contando calorias! Aqui vai uma receita especial de rabanada com leite condensado:

Ingredientes

3 pães franceses dormidos (aquele do dia anterior ou pão de rabanada)
1/2 xícara de chá de açúcar refinado
2 colheres de sopa de canela em pó
2 xícaras de chá de leite
1/2 lata de leite condensado
3 ovos
Óleo vegetal para fritar

Modo de fazer

1. Corte os pães em fatias de um a dois centímetros e reserve.
2. Coloque o leite e o leite condensado em uma vasilha, misture e reserve.
3. Em um tigela, misture o açúcar e a canela e reserve.
4.  Em outra tigela, coloque os ovos, misture e bata com um garfo até que fique homogêneo.
5. Em seguida, coloque o óleo em fogo alto para que ele fique bem quente.
6. Enquanto isso coloque os pães dentro da tigela de leite e leite condensado por 1 minuto de cada lado.
7. Para finalizar, pegue as fatias umedecidas, passe pelo ovo e coloque para fritar imediatamente.
8.Por ultimo, passe as rabanadas na mistura de açúcar e canela, e esta pronto para ser servido.
9. Sirva com doce de leite ou sorvete de creme, fica um espetáculo!