Warning: getimagesize(): php_network_getaddresses: getaddrinfo failed: No address associated with hostname in /home/luizasobral.com/www/wp-content/themes/halcyon-wp/template-parts/components/header-layouts/header-default.php on line 6

Warning: getimagesize(http://luizasobral.com/wp-content/uploads/2017/12/DESKTOP_PRETO_PNG.png): failed to open stream: php_network_getaddresses: getaddrinfo failed: No address associated with hostname in /home/luizasobral.com/www/wp-content/themes/halcyon-wp/template-parts/components/header-layouts/header-default.php on line 6

Warning: getimagesize(): php_network_getaddresses: getaddrinfo failed: No address associated with hostname in /home/luizasobral.com/www/wp-content/themes/halcyon-wp/template-parts/components/header-layouts/header-default.php on line 12

Warning: getimagesize(http://luizasobral.com/wp-content/uploads/2017/12/MOBILE_PRETO_PNGMINI.png): failed to open stream: php_network_getaddresses: getaddrinfo failed: No address associated with hostname in /home/luizasobral.com/www/wp-content/themes/halcyon-wp/template-parts/components/header-layouts/header-default.php on line 12

Dicas novas de restaurantes no Rio de Janeiro

Oi, meninas! Tudo bem? Eu sei que vocês amaaam dicas do Rio de Janeiro, então reuni todas as novidades mais bacanas da cidade pra vocês. Esses são os restaurantes que estão bombando atualmente. Já estive na maioria e os outros foram dicas das minhas amigas mais antenadas. Se preparem que esse post tá de deixar com água na boca hahaha check it out!

Sabor DOC | @sabordoc

Esse é uma mistura de bar com boutique de carnes. São 18 lugares (na calçada mesmo) disputadíssimos, onde a gente senta e pede as carnes que têm na geladeira. O cliente pode escolher entre fraldinha, Angus, picanha e elas chegam à mesa já fatiadinhas e grelhadas, acompanhadas por farofa e molho. O dono, Marcelo Malta, é o fornecedor de restaurantes como os de Claude Troisgros e Roberta Sudbrack. Ou seja, a carne que você come lá nos restaurantes badalados do Claude e da Roberta, você agora pode levar para casa e ser você mesmo o chef hahahaha Ah! Ele só não funciona domingo, nem segunda. Curiosidade: esse DOC vem de “De Origem Conhecida”. Que nem o rótulo de alguns vinhos, ja viram?

Endereço: Rua Dias Ferreira, 605 – Leblon

Riba Botecagem | @ribabotecagem

O ambiente é super legal, charmosinho, e o pessoal fica todo do lado de fora. Tem croquete de costela bovina (sem farinha nem ovo) em massa de batata-baroa, sanduíche de costela bovina com broto de agrião e tomate confit, no pão de malte integral (é o da foto). Os pães, de produção própria, são feitos pelo francês Philippe Laine. Eles e a cerveja são artesanais, mas lá tem outros rótulos também. Ah! E eles têm quiosques na praia da Barra e na do Leblon. Vale a pena conferir!

Endereço: Rua General Urquiza, 188A, Leblon 

La Nave Bistrô | @lanavebistro

Esse abriu na semana passada! A novidade mais quente de todos esses. Fica no Planetário, da Gávea. A cozinha é comandada pelo chef Daniel Pinho e eles só entram ingredientes frescos, como pescados do dia, hortaliças e temperos da horta local e ingredientes naturais de pequenos produtores. Vibe orgânica que eu adoro! Ainda tem cardápio executivo, servido de 12h às 16h nos dias de semana. À noite rola música brasileira, jazz e lounge, com petiscos e comidinhas. Doida pra conhecer!

 

 

 

Endereço: Av. Padre Leonel Franca, 240 – Gávea

Massa Restaurante | @massarestaurante

O Massa, inaugurado em agosto, tem uma proposta de ser uma cozinha artesanal (eles fabricam tudo! Não só as pastas e os pães, mas os molhos e os recheios) e de usar ingredientes bem brasileiros, como o ovo caipira. Por exemplo, o tomate pelatti e a massa grano duro estão fora do cardápio. O lugar é do chef Pedro Siqueira, que já passou pelas cozinhas do Taillevent (três estrelas Michellin), em Paris, do Dom, de Alex Atala (em SP), e do Fasano Al Mare, antes de abrir em março de 2015, o Puro, no Jardim Botânico.

Endereço: Rua Dias Ferreira, 617 – Leblon

Pici Trattoria | @picitrattoria

O restaurante do momento! É um italiano super aconchegante e delicioso! Fica onde funcionava o Botequim Informal, em frente à Praça Nossa Senhora da Paz – que aliás ficou linda depois da obra do metrô. Os antigos donos resolveram mudar de negócio e abriram o Pici. O chef é Thiago Berton, que já passou pelo Lasai, pelo Venga e pelo Pipo. São massas bem artesanais, tipo linguinis, nhoques, raviólis e o pici, uma massa longa e rústica típica de Siena. Ah! Eles não cobram taxa de rolha. Super badalado, daqueles que todo mundo falam alto. Agora, eles não fazem reserva e a média da fila de espera é de 1h30. Então, vá preparado para tomar um drinque na calçada enquanto espera 😉

Empório Jardim | @emporiojardimrio

Mistura de bistrô, déli e padaria é uma ótima opção para quem quer tomar um café da manhã beeem gostoso. O melhor: você pode marcar numa comanda o que vai querer, em vez de ter que escolher um combinado pronto. E têm opções sem glúten também! Maravilhoso, né? Para quem quiser lanchar, pode pedir o sanduíche de rosbife com mostarda e queijo de cabra com fritas ou salada, por exemplo. A decoração é um charme! É um estilo rústico misturado a letreiros de neon. Mara!

Endereço: Rua Visconde da Graça, 51, Jardim Botânico

Qui Qui | @quiquirio

Quem já conhece o quiosque do italiano na praia de São Conrado (que fica lotado nos finais de semana) agora tem uma outra opção por ali também: o Qui Qui. Muito legal! Tá fazendo super sucesso! Os pratos/petiscos são de Ronaldo Canha, chef do restaurante Quadrucci. Para beber, eles têm vários rótulos de vinho branco ou rosé. Um arraso!

Endereço: Avenida Prefeito Mendes de Moraes, s/n – QS 5A e 5B – São Conrado
Por enquanto, é isso. Espero que vocês tenham gostado! Quem já tiver ido em algum desses, contem aqui o que acharam!

*Fotos O Globo, RioShow e VejaRio


Warning: getimagesize(): php_network_getaddresses: getaddrinfo failed: No address associated with hostname in /home/luizasobral.com/www/wp-content/themes/halcyon-wp/footer.php on line 5

Warning: getimagesize(http://luizasobral.com/wp-content/uploads/2017/12/FOOTER_LOGO-1.png): failed to open stream: php_network_getaddresses: getaddrinfo failed: No address associated with hostname in /home/luizasobral.com/www/wp-content/themes/halcyon-wp/footer.php on line 5

Warning: getimagesize(): php_network_getaddresses: getaddrinfo failed: No address associated with hostname in /home/luizasobral.com/www/wp-content/themes/halcyon-wp/footer.php on line 11

Warning: getimagesize(http://luizasobral.com/wp-content/uploads/2017/12/FOOTER_LOGO.png): failed to open stream: php_network_getaddresses: getaddrinfo failed: No address associated with hostname in /home/luizasobral.com/www/wp-content/themes/halcyon-wp/footer.php on line 11